FR
NL

Frituurzaak overlaten : wat men moet doen

Na een jarenlange uitbating staat uw frituurzaak te koop. U wilt vooral niet stoppen met uw activiteit zonder een overnemer te hebben gevonden op een redelijk termijn. Anders zou u het vrucht van uw werk kunnen verliezen.

Wat u nodig heeft voor de overlating van uw zaak: l’appuide steun van specialisten in de verkoop van horeca-activiteiten.

Sinds tientallen jaren is Argus een referentie in de sector in Frankrijk en in de Benelux. Contacteer ons om te weten hoe wij u kunnen helpen om de verkoop van uw frituurzaak maximaal te doen rentabiliseren.

contacteer ons team

Een frituurzaak of snack te koop: de regels

Al heeft u een frituurzaak of een snack te koop staan, de principes zijn over het algemeen gelijk. De waarde die u kan verkrijgen van de verkoop van uw zaak hangt af van de waarde van het handelsfonds.

Die is voornamelijk gelinkt aan het cliënteel die u kan overdragen aan de opvolger. Stel u voor dat uw snackbar te koop staat in Brussel (of een frituurzaak). De verkoopwaarde ervan is gelinkt aan het aantal klanten die u kan aantonen op het moment dat u de activiteit stopzet.

Het is het beslissende element. Waarom? Want als u een zwak cliënteel heeft, dan heeft de potentiële overnemer er geen belang bij om een groot som geld te betalen. Hij kan dan beter ergens anders starten van 0.

Als u daarentegen een belangrijk trouw cliënteel heeft bemachtigd (dankzij de locatie, de drukte voor uw zaak, de kwaliteit van uw diensten, enz), kan een overnemer geïnteresseerd zijn in uw zaak om zijn eigen activiteit te ontwikkelen.

Bijgevolg, regel n°1 als u uw frituurzaak of snack wenst over te laten: de waarde van uw cliënteel goed laten schatten door professionelen die zo’n type zaken gewend zijn.

Daarna is het essentieel om een waarde te geven aan de andere elementen van het handelsfonds om het maximum te behalen van de verkoop:
- Het geheel van het material
- De eventuele grondstoffen die u in stock heeft
- Als het commercieel lokaal niet van u zou zijn, kan de overnemer de activiteit verderzetten op dezelfde locatie dankzij het huurrecht
- Enz.

Waarom experten nodig om uw handelsfonds te evalueren ?

Gezien de waarde van uw activiteit voornamelijk afhangt van het cliënteel die u wenst over te laten, is het sterk aanbevolen om u te laten begeleiden door professionelen om die te evalueren.

Om welke reden?

Gewoonweg omdat experten van buitenaf die niet betrokken zijn tot uw zaak, een beter perspectief zullen hebben om er het beste profijt uit te halen.

Zij zullen objectieve hulpmiddelen gebruiken om uw markt te analyseren, om uw commerciële uitbatingszone te vergelijken met andere in dezelfde regio en vooral om uw boekhoudkundige gegevens te maximaliseren.

Bij Argus Handelszaken en Bedrijven hebben wij een zeer lange ervaring op het domein dat wij aan u kunnen aanbieden. Contacteer vrijblijvend onze experten.

}